PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN MINAT MASYARAKAT TERHADAP PRODUK HERBAL DALAM MENGHADAPI COVID-19
herbal, sistem imun, covid-19
Abstract
Dalam masa Adaptasi Kebiasaan Baru, angka kejadian COVID-19 di Jawa Barat masih meningkat. Kasus terkonfirmasi yang masih meningkat menuntut masyarakat harus siap untuk mengendalikan dan mencegah infeksi semakin menyebar dengan meningkatkan sistem daya tahan tubuh. Pengetahuan masyarakat akan hal ini terutama dalam memanfaatkan sumber daya yang ada di sekitar keluarga sebagai suplemen untuk meningkatkan sistem imun masih belum optimal. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah memberikan edukasi mengenai sistem imunitas dan pemanfaatan bahan alam untuk meningkatkan sistem imun yang dilanjutkan dengan tutorial pembuatan produk herbal dari TOGA untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh. Metode pelaksanaan kegiatan adalah melalui metode daring dimana kuisioner, edukasi, penyebaran informasi, dan pemberian tutorial dilakukan melalui platform Youtube, WhatsApp Grup, dan Instagram. Tahapan kegiatan meliputi identifikasi kebutuhan masyarakat, Perancangan kegiatan, survei pengetahuan awal masyarakat, pemberian edukasi dan tutorial melalui poster edukasi dan video tutorial, Pemberian masker, bahan baku, dan contoh produk herbal jadi siap konsumsi untuk bahan praktek simulasi oleh tim Penggerak PKK dan Evaluasi kegiatan dengan mengukur peningkatan pengetahuan dan minat masyarakat. Hasil dari kegiatan ini adalah terdapat peningkatan pengetahuan dan minat masyarakat dalam menghadapi COVID-19 dimana sebelum adanya edukasi, tingkat pengetahuan terbanyak adalah tingkat pengetahuan yang cukup. Setelah adanya edukasi terjadi peningkatan pengetahuan yaitu menjadi baik (75%) dan tidak ada lagi yang memiliki tingkat pengetahuan kurang. Minat warga untuk mengolah dan menggunakan produk atau sediaan herbal siap saji juga meningkat.
Downloads
References
BPOM RI, 2020. Pedoman Penggunaan Herbal dan Suplemen Kesehatan dalam Menghadapi COVID-19 di Indonesia, BPOM RI
Boukhatem, Mohamed Nadjib et al. 2014. “Lemon Grass (Cymbopogon Citratus) Essential Oil as a Potent Anti-Inflammatory and Antifungal Drugs.Pdf.” Libyan J Med 9: 1–10. https://www.tandfonline.com/doi/full/10.3402/ljm.v9.25431.
Hidayah, Irawati Nur et al. 2020. “REVIEW ARTIKEL : AKTIVITAS IMUNOMODULATOR BEBERAPA TANAMAN DARI SUKU ZINGIBERACEAE Yang Melibatkan Berbagai Sel , Protein , Zingiberaceae Sebagai Obat Tradisional Untuk Mengatasi Masalah Pencernaan , Sakit Tenggotokan , Batuk , Informasi Ilmiah Mengenai T.” Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada : Jurnal Ilmu Ilmu Keperawatan, Analis Kesehatan dan Farmasi 20(2): 181–93.
Hidayati, Fitria, Prima Agusmawanti, and Muhammad Firdausy. 2015. “Pengaruh Pemberian Estrak Jahe Merah ( Zingiber Officinale Var.Rubrum ) Terhadap Jumlah Sel Makrofag Ulkus Traumatikus Mukosa Mulut Akibat Bahan Kimiawi.” ODONTO Dental Journal 2(1): 51–57.
KEMENDIKBUD RI, Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa. 2020. Pedoman Perubahan Perilaku Penanganan COVID-19. https://covid19.go.id/p/protokol/pedoman-perubahan-perilaku-penanganan-covid-19.
Novianto, Fajar et al. 2020. “Pengaruh Formula Jamu Temulawak, Kunyit, Dan Meniran Terhadap Kebugaran Jasmani: Suatu Studi Klinik.” Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan 30(1): 37–44.
Septiana, Eris. 2020. “Prospek Senyawa Bahan Alam Sebagai Antivirus Dalam Menghambat SARS-CoV-2.” Bio Trends 11(1): 30–38.
Sulistyaningsih, Triastuti, and Sri Mursiti. 2014. “Pengolahan Empon-Empon Pascapanen Dalam Upaya Meningkatkan Daya Jual Produk Untuk Menunjang Kesejahteraan Keluarga.” Jurnal Abdimas 18(2): 132–35.
Wahyuningsih, Iis , and Lina Widiyastuti. 2019. “Pengolahan Empon-Empon Menjadi Minuman Kesehatan Berbasis Zero Waste Home Industry.” BERDIKARI : Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks 7(1): 53–61.
Yuswanto Dyah; Sudarsono, Sudarsono, Agustinus; Mellawati, and Sudarsono; Yuswanto Sudarsono Agustinus; Mellawati, Dyah. 2010. “Pengaruh Pemberian Ekstrak Zat Pedas Rimpang Jahe Emprit Yang Disari Dengan Etanol 70% Terhadap Fagositosis Makrofag Pada Mencit Jantan Yang Diinfeksi Dengan Listeria Monocytogenes.” Majalah Obat Tradisional 15(3): 112–20. http://journal.ugm.ac.id/TradMedJ/article/view/8135.
https://covid19.bandungkab.go.id/infografis, diakses 12 Agustus 2020, 23.32 WIB
https://pikobar.jabarprov.go.id update Rabu, 12 Agustus 2020
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
