SOROT : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

UPAYA PENINGKATAN PRODUKTIVITAS UKM KINANTI DENGAN MESIN MIXER ROTI

Aris Teguh Rahayu, Arif Setyo Nugroho — Thu, 31 Jul 2025 07:39:53 +0700

Akhir-akhir ini tekonologi proses produksi makanan roti terus berkembang dengan pesat mengikuti perkembangan teknologi manufaktur yang ada. Mesin-mesin pengaduk bahan adonan roti sangat diperlukan untuk pembuatan roti. Mesin mixer adonan roti adalah perangkat mekanik yang digunakan dalam industri roti untuk mencapur bahan-bahan adonan roti, seprti tepung terigu, telur, susu, gula, mentega dan garam secara merata. Kue pukis sangat banyak penggemarnya, karena harganya yang terjangkau dan rasanya yang enak. Penjualan kue pukis menjadi salah satu usaha yang menjanjikan, rasa, dan harga sangat berpengaruh dalam market sale. Program ini bertujuan untuk meningkatkan produktifitas UKM Pukis Kinanti dengan merancang dan merakit serta menguji, kemudian di gunakan untuk proses produksi pembuatan roti pukis. Pendekatan eksperimental digunakan untuk merancang mesin mixer dengan kemampuan pengadukan serta durasi pengadukan adonan roti, dan karakteriktik adonan seperti elastisitas, tekstur, dan kelembutan melalui pengamatan dari hasil pengadukan. Dampak positif dengan adanya mesin ini adalah dapat membantu meningkatkan kapasitas produksi para pengusaha kecil pembuat roti skala rumah tangga yang mana kapasitasnya dapat meningkat hingga 3x lebih besar dibandingkan dengan menggunakan mesin pengaduk roti yang sering dipakai pada skala rumah tangga sebelumnya yaitu 1-3 kg. Tujuan pengabdian ini untuk meningkatkan produktifitas UKM Pukis Kinanti dan tentunnya akan berdapak pada peningkatan peghasilan beserta kesejahteraan UKM Pukis

Implementasi Sistem Informasi Administrasi Permohonan Surat Keterangan (SIAP-SK) untuk Meningkatkan Pelayanan Publik di Desa Ciasmara Bogor

Thu, 31 Jul 2025 00:00:00 +0700

Transformasi digital di tingkat desa menjadi sangat penting untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas layanan publik, terutama dalam pengelolaan administrasi surat menyurat. Desa-desa di Indonesia, seperti Desa Ciasmara di Kecamatan Pamijahan, Kabupaten Bogor, mengalami masalah karena proses administrasi masih dilakukan secara manual, yang menyebabkan antrean panjang, keterlambatan, dan kesalahan dalam pencatatan. Digitalisasi administrasi desa, khususnya dalam layanan surat menyurat, dapat memberikan solusi yang signifikan terhadap masalah ini. Tim Abdimas mengusulkan sebuah sistem yang disebut Sistem Informasi Administrasi Permohonan Surat Keterangan (SIAP-SK) yang memungkinkan warga untuk mengajukan permohonan surat secara online, sehingga mereka tidak perlu datang langsung ke kantor desa. Selain itu, sistem ini mempercepat proses verifikasi dan pencatatan dokumen, meningkatkan akurasi data, dan memungkinkan layanan yang lebih transparan serta mudah diakses oleh warga desa. Program ini bertujuan untuk merancang dan menerapkan solusi digital untuk mengelola surat menyurat, dengan harapan bisa memperbaiki layanan publik, mendukung penggunaan teknologi di pemerintahan desa, dan meningkatkan keterlibatan masyarakat dalam proses administrasi. Kegiatan abdimas ini dihadiri oleh 10 orang perangkat desa, dengan hasil umpan balik menunjukkan bahwa peserta merasa sistem yang ditawarkan sejalan dengan program pengelolaan website desa dan peserta mampu untuk mengimplementasikan sistem ini untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas pelayanan administrasi di desa.

UPAYA PENINGKATAN PEMAHAMAN SISWA KELAS 2 PADA MATA PELAJARAN PAI MELALUI INOVASI BAHAN AJAR DIGITAL BERBASIS WEBSITE

Thu, 31 Jul 2025 07:55:41 +0700

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman siswa kelas 2 dalam mata pelajaran Pendidikan Agama Islam (PAI) dengan mengembangkan bahan ajar digital berbasis website yang inovatif. Metode yang digunakan adalah ABCD, yang menghubungkan tujuan pendidikan dengan kebutuhan masyarakat. Proses pengembangan meliputi validasi ahli dan uji coba lapangan. Website interaktif ini menampilkan konten multimedia yang dirancang untuk menarik perhatian siswa dan meningkatkan pemahaman mereka. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan yang signifikan, dengan nilai post-test rata-rata 90%, dibandingkan dengan 60% pada pre-test. Inovasi ini juga menggeser peran guru dari instruktur menjadi fasilitator dan meningkatkan keterlibatan dan motivasi siswa. Program ini berdampak positif pada prestasi akademik dan keterlibatan di rumah, karena orang tua mendukung proses pembelajaran di luar kelas. Pendekatan ini menunjukkan potensi inovasi digital untuk meningkatkan kualitas pendidikan Islam di tingkat dasar dan mendukung praktik pembelajaran berkelanjutan yang selaras dengan perkembangan teknologi saat ini.

Peningkatan Literasi Digital dalam Keamanan Siber bagi Siswa SMK Telekomunikasi Telesandi Bekasi

Thu, 31 Jul 2025 08:02:16 +0700

Dalam era digital yang semakin berkembang, pemahaman terhadap potensi ancaman siber serta cara melindungi informasi digital menjadi hal yang sangat penting. Ancaman siber seperti phising, peretasan akun, dan penyalahgunaan data pribadi semakin sering terjadi akibat minimnya kesadaran dan pengetahuan digital. Data pribadi menjadi salah satu hal paling krusial yang tidak boleh disebarkan secara sembarangan untuk menghindari kejahatan siber. Abdimas ini bertujuan meningkatkan kesadaran siswa terhadap keamanan digital. Metode yang digunakan adalah pelatihan dan sosialisasi mengenai pentingnya melindungi data pribadi, identifikasi ancaman siber, dan praktik penggunaan media sosial yang bijak dan bertanggung jawab. Di akhir kegiatan, tim abdimas membagikan kuesioner umpan balik. Sebanyak 190 kuesioner valid didapatkan dan hasilnya menunjukkan bahwa tingkat rata-rata kepuasan peserta cukup tinggi dengan nilai 3,94 dari skala 5,00.

Desa Cerdas Cikasungka: Inovasi Pelayanan Administrasi Melalui Sistem Informasi Desa

Haddad Alwi Yafie — Thu, 31 Jul 2025 08:07:55 +0700

Program pengabdian masyarakat ini mengembangkan sistem informasi desa berbasis web untuk mendukung transformasi digital di Desa Cikasungka. Menggunakan pendekatan Design Thinking dalam perancangan partisipatif dan metode Scrum dalam implementasi iteratif, sistem ini menghadirkan fitur utama: otomasi pengajuan surat, dashboard kependudukan terintegrasi, dan portal informasi publik. Hasil implementasi menunjukkan peningkatan efisiensi signifikan: waktu layanan administrasi berkurang dari 5.2 hari menjadi 1.5 hari (penurunan 71.2%), kesalahan data menurun 40.9%, dan frekuensi kunjungan kantor desa berkurang 66.7%. Pengujian dengan 100 pengguna mengungkapkan 93% menyelesaikan pengajuan surat dalam <15 menit dan 78% pengguna lansia beroperasi secara mandiri tanpa bantuan. Pelatihan intensif bagi 15 perangkat desa menggunakan modul bilingual (Indonesia-Sunda) menjamin keberlanjutan sistem. Inisiatif ini mendukung pencapaian SDGs Tujuan 9 (Inovasi Infrastruktur) dan Tujuan 16 (Tata Kelola Inklusif) melalui peningkatan transparansi layanan publik.

PENGEMBANGAN WEBSITE KATALOG PRODUK DESA CIKASUNGKA

Yumna Zahran Ramadhan, Deki Satria, Fadhil Rozi Hendrawan, Widang Muttaqin — Thu, 31 Jul 2025 08:16:18 +0700

Era digital saat ini, khususnya era 5.0, menekankan pentingnya kolaborasi antara manusia dan teknologi seperti kecerdasan buatan, Internet of Things (IoT), dan big data. Di tengah perkembangan ini, UMKM di Indonesia sebagai pilar utama ekonomi nasional menghadapi tantangan besar dalam proses digitalisasi. Hambatan seperti keterbatasan infrastruktur internet, rendahnya literasi digital, dan sumber daya yang terbatas menjadi penghalang utama. Padahal, transformasi digital berpotensi besar dalam meningkatkan efisiensi dan daya saing usaha mereka. Oleh karena itu, diperlukan upaya bersama dari komunitas dan institusi pendidikan untuk memberikan pelatihan serta pendampingan. Salah satu solusi strategis adalah pengembangan aplikasi web untuk mendukung UMKM desa, seperti di Cikasungka. Aplikasi ini mencakup katalog produk online, manajemen stok, pencatatan keuangan, strategi pemasaran digital, dan modul pelatihan. Sistemnya dilengkapi hak akses yang jelas: administrator mengelola sistem, pelaku usaha memperbarui produk, dan pelanggan dapat melihat serta memesan produk. Inovasi ini diharapkan dapat mendorong percepatan digitalisasi, memperluas akses terhadap layanan keuangan, dan mengurangi ketergantungan pada metode konvensional, sehingga tercipta ekosistem UMKM yang mandiri, berkelanjutan, dan kompetitif dalam ekonomi digital yang terus berkembang.

Pelatihan Pembuatan Sabun Padat Rumahan Berbasis Turunan Minyak Sawit Kepada Remaja Masjid IKRIA

Thu, 31 Jul 2025 00:00:00 +0700

Soap is one of the cleaning materials whose use is evenly distributed in every mosque, house and other public facilities. The relatively simple process of making soap should be an opportunity for the community to individually make soap, so as to increase community income and produce environmentally friendly soap. This community service aims to train the Al-Ikhwan Islamic Youth Association (IKRIA) Martubung Village, Medan Labuhan Subdistrict, Medan City. Homemade soap production has promising business activity prospects for IKRIA Mosque Teenagers. Home-made soap products can be an alternative to commercial solid soap for bathing or washing. Furthermore, soap making can be developed into natural soaps that are healthy and environmentally friendly. The problem of the Mosque Youth is that there is no basic knowledge related to making solid soap based on palm oil derivatives, so it is necessary to conduct practical training in making solid soap on a home scale. The training methods carried out were lectures, discussions and continued with solid soap production practices. This training activity is expected to increase the enthusiasm and knowledge of the IKRIA Mosque Youth to try to produce solid soap at home, so that it can increase the income of the Mosque Youth individually and collectively.

Pemanfaatan Limbah Plastik Menjadi Kerajinan Tangan Dalam Pengembangan Ekonomi Kreatif Pada Kelompok Bank Sampah Sultan Tanjung Kabupaten Lombok Timur

B. As'urin, Sulastri Sulastri, Junaidi Junaidi — Thu, 31 Jul 2025 08:31:16 +0700

Non-organic waste is waste that cannot be decomposed. Non-organic waste comes from man-made materials such as plastic, glass, metal and other synthetic materials. If the waste is not processed further, it will damage the ecosystem and the environment. Therefore, the purpose of this service is to provide skills and training in developing plastic waste into various products that are appropriate and have a selling value as an effort in developing the creative economy. This service was carried out in the Sultan Tanjung Waste Bank group, East Lombok Regency with participants from the surrounding community. And the service team collaborated with LP2M as a resource person. The results obtained in this service are that this service program is able to increase community knowledge and skills related to the impact of plastic waste, its management and processing of plastic waste into art products. And this service program has succeeded in providing opportunities in developing the creative economy.

Logo Destinasi Branding sebagai Representasi Identitas Visual Potensi Wisata Desa Ciasmara

Thu, 31 Jul 2025 00:00:00 +0700

Desa Ciasmara, Kabupaten Bogor memiliki berbagai potensi wisata yang dapat dikembangkan. Namun kurangnya strategi promosi menyebabkan berbagai potensi wisata yang ada kurang diketahui dan diminati masyarat. Sebagai upaya dalam pengembangan potensi wisata Desa Ciasmara, maka tim pengabdian masyarakat ini membantu Desa dalam perancangan identitas visual berupa logo. Identitas visual digunakan sebagai upaya promosi, guna meningkatkan daya tarik wisatawan. Metode yang digunakan dalam proses pengabdian masyarakat adalah penyadaran atau peningkatan pemahaman dan pendampingan dalam proses perancangan logo wisata. Kegiatan melibatkan 25 orang warga Desa Ciasmara, sebagai perwakilan dari berbagai sektor yang berkaitan dengan upaya pengembangan potensi wisata. Seperti Kepala Desa, Sekretaris Desa, BUMDEs, Karang Taruna, UMKM, dan pengelola wisata. Proses perancangan berlangsung kurang lebih selama 4 bulan, dan selalu melibatkan perwakilan masyarakat desa dalam pengambilan keputusan. Diakhir kegiatan, sebagian besar representatif masyarakat merasa puas dengan adanya kegiatan ini dan berharap kegiatan serupa dapat berlanjut dikemudian hari, agar upaya pengembangan wisata Desa Ciasmara lebih optimal.

Optimalisasi Pengelolaan Sampah Berbasis 3R untuk Mendukung Ekosistem Ekonomi Sirkular di Pondok Pesantren Aqwamu Qila

Thu, 31 Jul 2025 00:00:00 +0700

Pondok Pesantren Aqwamu Qila sebagai mitra kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) mengalami permasalahan persampahan sebagai dampak penutupan TPA Piyungan. Para santri melakukan penimbunan sampah organik dan anorganik di halaman belakang dengan luasan mencapai 7,5 m² dengan kedalaman lebih dari 2 meter sehingga menimbulkan permasalahan lingkungan. Selain itu, kurangnya antusias santri dan biaya pengelolaan sampah yang lumayan besar mengakibatkan permasalahan sampah semakin krusial untuk ditangani. Kegiatan PkM bertujuan untuk mengimplementasi program pengelolaan sampah anorganik dan organik berbasis ekonomi sirkular di Pondok Pesantren Aqwamu Qila. Kegiatan PkM dilakukan pada Bulan Juli-Agustus 2024 diawali dengan kegiatan sosialisasi dan diskusi awal mengenai urgensi pengelolaan sampah dan peluang pengembangan ekonomi sirkular melalui pengelolaan sampah organik dan anorganik bagi santri. Kegiatan selanjutnya adalah pelaksanaan program meliputi pembentukan dan pengembangan Bank Sampah Aqwamu Qila, pelatihan budidaya maggot, dan pelatihan pembuatan kompos dengan Metode Takakura. Kegiatan PkM yang memiliki tiga program unggulan, yaitu Bank Sampah Aqwamu Qila, Budidaya Maggot, dan Pupuk Kompos Aqwamu Qila, berhasil meningkatkan level pemberdayaan mitra di Pondok Pesantren Aqwamu Qila dan mampu mengurangi timbulan sampah organik dan anorganik. Keterlibatan para santri dan warga sekitar pada pengumpulan, penyortiran, serta penjualan sampah organik dan anorganik menjadi peluang untuk meningkatkan ekonomi sirkular di lingkungan pondok pesantren.

Penerapan Sistem Pengendalian Mutu Sederhana pada Produk Unggulan Desa Kebon Besar untuk Meningkatkan Konsistensi Kualitas

Irma Novianti, Weni Wijatmoko Harjoprayitno — Thu, 31 Jul 2025 08:50:07 +0700

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kelurahan Kebon Besar melalui penerapan sistem pengendalian mutu sederhana. Berdasarkan hasil analisis situasi, ditemukan bahwa UMKM memiliki potensi sumber daya manusia yang cukup besar, namun masih menghadapi tantangan dalam menjaga konsistensi mutu produk, terutama di tengah persaingan pasar yang kompetitif serta keterbatasan ekonomi dan akses pemasaran. Sebagai solusi, kegiatan ini dirancang dalam bentuk penyuluhan, diskusi interaktif, dan simulasi penerapan metode pengendalian mutu sederhana, seperti Check Sheet dan Fishbone Diagram. Kehadiran dan keterlibatan aktif mitra dalam sesi penyuluhan menunjukkan adanya antusiasme dan komitmen terhadap perbaikan mutu. Evaluasi pasca-kegiatan melalui kuesioner menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta terhadap konsep dan penerapan pengendalian mutu sederhana, dengan respon positif pada seluruh indikator evaluasi. Peningkatan pemahaman dan kesadaran ini diharapkan menjadi fondasi dalam upaya berkelanjutan untuk meningkatkan kualitas dan daya saing produk UMKM. Beberapa kendala, seperti keterbatasan waktu dan heterogenitas latar belakang peserta, direspons dengan strategi pelaksanaan yang mengedepankan kesederhanaan metode dan pendekatan partisipatif.

PENDAMPINGAN PENERAPAN DIGITAL MARKETING DALAM MENINGKATKAN OMSET PENJUALAN PADA UMKM KACANG SANGRAI UD. AKBAR

Hopid hopid, Sindi Arista Rahman, purwati ratna wahyuni, Zarnuji Zarnuji — Thu, 31 Jul 2025 15:00:18 +0700

Perkembangan bisnis di era digital menjadi fokus utama dalam pengembangan UMKM, hal ini untuk memperluas pangsa pasar dan memperkuat lini bisnis yang ada. Penerapan digital marketing merupakan salah satu solusi yang bisa digunakan untuk meningkatkan omset penjualan dan mempertahankan eksistensi bisnis. Digital marketing adalah bentuk strategi pemasaran yang melibatkan pemasaran produk sedemikian rupa sehingga sampai kepada konsumen dengan cepat dan tepat waktu. Pendampingan penerapan Digital Marketing dilakukan di UMKM Kacang Sangrai UD Akbar di Desa Poreh Kecamatan Lenteng Kabupaten Sumenep. Metode yang dilaksanakan yaitu secara kualitatif dengan 4 tahapan, 1) persiapan: kordinasi dan pembuatan materi, 2) pelaksanaan: ceramah, diskusi, praktek 3) evaluasi: pemahaman produsen tentang penerapan digital marketing, 4) pelaporan: naskah artikel dan publikasi, Hasil PKM Penerapan strategi digital marketing pada UMKM Kacang Sangrai UD Akbar dengan memanfaatkan berbagai platform seperti shopee dan whatsapp untuk meningkatkan omset penjualan secara signifikan, memperluas jangkauan pemasaran, dan memperkuat brand awareness produk kacang sangrai yang telah memiliki reputasi baik sejak tahun 2003.

Pelatihan Pembuatan Bahan Ajar Bagi Guru-guru MI-Al Ma’muriyah Menteng Jakarta Pusat Menggunakan Aplikasi Artificial Inteligence Education

Endaryono Endaryono, Mahyudi Mahyudi, Aswin Saputra — Thu, 31 Jul 2025 15:06:53 +0700

Artificial Intelligence (AI), atau kecerdasan buatan, dalam pendidikan berarti menggabungkan teknologi AI ke dalam dunia sekolah dan pendidikan pada umumnya, agar pengalaman belajar mengajar menjadi lebih baik. Teknologi ini bisa dipakai untuk menyesuaikan materi pelajaran dengan kebutuhan setiap siswa, mengotomatiskan pekerjaan rutin, memberi informasi berdasarkan data, dan meningkatkan kualitas pendidikan secara keseluruhan. Selain itu, AI juga bisa digunakan untuk mengajarkan siswa mengenai teknologi ini sendiri, termasuk soal etika dalam penggunaannya. Salah satu manfaat besar dari AI adalah kemampuannya untuk menyesuaikan pembelajaran dengan kebutuhan masing-masing siswa. Dengan menganalisis data, AI bisa menemukan kelebihan dan kelemahan setiap orang, lalu memberikan materi yang sesuai dengan kemampuan mereka. Pelatihan tentang AI ini diberikan pada para guru di MI Al-Ma’muriyah Jakarta untuk menghadapi tantangan dunia pendidikan yang semakin maju seiring dengan berkembangnya teknologi digital. Guru sebagai ujung tombak dalam proses belajar mengajar dapat memanfaatkan teknologi AI ini untuk mengembangkan bahan ajar seperti RPS, LKPD dan materi ajar yang lebih bervariatif. Sehingga, dengan adanya pelatihan ini dapat membuat proses belajar mengajar menjadi lebih baik lagi terutama untuk menghadapi penerapan pembelajaran mendalam di sekolah-sekolah.

Sosialisasi dan Edukasi Pemilahan Sampah bagi Warga Kelurahan Kacapiring sebagai Bagian dari Program Penanganan Sampah di Kota Bandung

Thu, 31 Jul 2025 15:11:48 +0700

Isu lingkungan yang terus menjadi permasalahan akibat dampak dari peningkatan jumlah penduduk dalam suatu wilayah adalah masalah sampah. Berdasarkan data Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Kota Bandung, rata-rata timbulan sampah mencapai lebih dari 1.500 ton per hari. Dari jumlah tersebut, sebagian besar sampah tersebut masih belum terkelola dengan baik, baik dari segi pemilahan, pengumpulan, pengangkutan, hingga pengolahan akhir. Untuk mendukung terwujudnya penanganan dan pengelolaan sampah yang lebih efektif dan efisien, maka penerapan inovasi dan teknologi pengelolaan sampah menjadi suatu hal yang harus segera dilakukan agar dapat mereduksi volume sampah di masyarakat. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) dalam bentuk program penanganan sampah di Kota Bandung mengacu kepada Key Performance Indicator (KPI) yang telah ditentukan, diantaranya: Edukasi Pengelolaan Sampah, Pemilahan Sampah, Reduksi Timbulan Sampah, dan Inovasi Pengelolaan Sampah. Berdasarkan hasil kuisioner hasil kegiatan diperoleh hasil rata-rata penilaian responden sebanyak 66.7% Sangat Puas, 23.3 Puas, 10% Cukup Puas, dan 0% Kurang Puas, sehingga indeks kepuasan berada > 90% sehinga kegiatan PkM program penanganan sampah kota bandung ini dapat dikatakan berhasil.