2024. ANALISIS KANDUNGAN BORAKS PADA MAKANAN CILOK MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS SEBAGAI VERIFIKASI PRODUK HALAL DI DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ. 11, 01 (Jan. 2024), 25–31. DOI:https://doi.org/10.32699/ppkm.v11i01.6313.